SEPUTAR MAKANAN TRADISIONAL >Apa arti Makanan Tradisional? Makanan tradisional merupakan makanan yang diolah secara turun- temurun dengan bahan dasar lokal, menggunakan cara pembuatan yang khusus sesuai masing-masing daerah di Indonesia. >Terdapat ciri-ciri Makanan Tradisional,yaitu: 1. Banyak Rempah. Makanan di Indonesia dikenal dengan kekayaan rasanya 2. Rasanya Gurih. Cita rasa makanan khas daerah selanjutnya adalah memiliki cita rasa yang gurih 3. Menggunakan Alat Masak Tradisional 4. Resep dan Teknik Memasak Turun Temurun >Apa tujuan dari makanan tradisional? Makanan Tradisional mewakili rasa kesenangan yang telah menjadi budaya, kepercayaan, identitas serta merupakan simbol warisan kekayaan budaya daerah tertentu. Warisan kekayaan budaya tersebut menjadi salah satu potensi di Indonesia yang menjadi pembedah antara negara lain. >Berikut ini beberapa contoh makanan tradisional! 1. .Pastel 2 .Putu ayu 3.Kue lumpur 4.Kue rangi 5. Dadar gulung 6. Kue lapis